管理学院10级旅游管理专业学生顺利完成所有学科学习，经过在校系统的专业学习，学生已熟练掌握了旅游管理、酒店管理和礼仪等方面的知识。我院结合自身专业特色，为了使学生理论与实践有机结合起来，帮助学生提高职业素质、综合素质和就业竞争能力，让学生尽快融入社会，真正实现与就业岗位零距离对接，学院安排旅游管理专业的学生于2012年4月20日全部进入酒店进行顶岗实习。我院学生实习的单位有：开发区世贸海悦大酒店、蓝海金港大酒店、多元锦江大饭店、海都大酒店、宏运大酒店、青岛北海舰队招待所。

学生实习的酒店均属于高档国际酒店，拥有成熟的管理经验和较高的服务水准，与我院有过多次成功合作。实习之初，学生在酒店接受了系统的岗前培训，并经过一个星期实习期后正式上岗工作。

酒店实习是旅游管理专业人才培养方案的重要组成部分，此次实习，学生除了完成本职工作外，还要求收集酒店工作案例，写好工作实习报告，作为实习成绩评定的一部分，同时也是为系部专业教学积累一手实践资料。